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对犹太食品、清真食品及素食食品的比较

  本文所表述的观点是比较中庸的观点,即不过于保守,也不过于宽松。其中既有相似也有区别,特别是在犹太食品和清真食品之间。三者...

素食主义者

  素食主义也包括多种选择。基于生活方式、哲学立场、宗教信仰,素食的选择范围也不尽相同,从什么都不吃,仅在不毁坏植物的前提下...

关于明胶的认证

  明胶在众多工业化食品当中,明胶可能是犹太食品和清真食品中最有争议的原材料成分。明胶的来源可能是猪皮、牛骨、牛皮。近年来,...

允许和禁止(食用)的动物

  家猪,野猪,猪肉一律严格禁止:食肉动物的肉一律禁止:如狮、虎、豹、狗、猫;猛禽的肉一律禁止,如鹰、猎鹰、鱼鹰、鸢、秃鹰。...

伊斯兰教饮食律例

  伊斯兰教饮食律例主要关注下列五个问题,除一个以外,其余都是动物领域的问题:被禁止的动物的种类• 禁止血液• 屠宰方式• ...

禁止肉类与乳同时或混合食用

  “不可用山羊羔母的奶煮山羊羔。”这节经文在圣经旧约中出现了三次,因此,此禁令被认为是严格的警告。根据犹太教律法扩展,此处...