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犹太kosher认证相关小知识（一）

  犹太认证指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添...

食品包装上的清真halal标志

  食品包装上的清真halal标志需要先取得清真证书才可以使用。那食品包装上的清真halal标志是怎样的，如何取得？下面将进...

清真halal为什么不能喝酒？

  在《古兰经》刚开始降示的时候，饮酒的现象并不罕见，一些圣门弟子在《古兰经》中禁酒的章节将降示以前也是饮酒的。关于酒的禁令...

犹太kosher认证对企业生产有什么要求？

  现在来说，犹太kosher认证主要是面向食品、药品、化妆品及相关产业链依据犹太认证标准及规定对采购、运输、生产、包装、储...

在清真halal饮食中明胶和奶酪是否可以食用？

  一、明胶明胶是一种从脊椎动物的胶原蛋白中提取的蛋白质产品，包括猪、牛和鱼。它通过水解回收。今天使用的主要原料是猪皮、牛骨...

Kosher犹太认证是哪个国家的吗？

  Kosher认证也叫做犹太认证是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证。其涉及范围有食品及配料、食...