普珥节（Purim）是犹太节日中最快乐的一个。犹太普珥节是犹太历12月14日，这个节日是为了纪念犹太人战胜哈曼的灭犹阴谋。这天以色列大城市的几个城市都举办了化妆游行活动，为了庆祝这一传统节日的到来。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

犹太普珥节的传统来自于希伯来民族的古老传说，在公元前五世纪，犹太人被波斯王所统治。在仇视犹太人的大臣的蛊惑下，国王计划把犹太人全部杀掉，为此抓阄定下了杀害他们的日期。王后埃斯特听到这个消息后，十分震惊，她决定把犹太人救下来，于是她乔装打扮一番，去面见取悦国王，并且说服了国王，最后国王下令处死了坏人，保全了犹太人。犹太人为了庆祝自己的得救，非常高兴的又唱又跳，到了第二年的这天，他们止不住又庆祝了一番。以后每年的这天，都要装扮起来庆祝，这样形成了化妆节。在化妆节,当地人还要吃一种特殊的点心，名字叫做"哈曼的耳朵"。它是一种三角状、内有夹心的糕点，有甜也有咸。

最著名的是霍隆市(以色列西部海岸城市) 举办了全国规模最大的化妆游行活动，全国各地数万人赶来观看有五千名青少年和儿童表演的化妆游行。霍隆市是特拉维夫的卫星城，历来重视儿童文化建设，具备比较健全的儿童文化设施，有儿童博物馆，儿童剧院，儿童公园等，所以被称为"儿童城"。以巴和平曙光初露，当地市民都非常高兴，他们对化妆游行活动特别重视。明媚灿烂的地中海阳光下，孩子们的笑脸和各种各样的服装分外绚丽。在犹太（KOSHER）普珥节这一天，即便是往常一身黑衣黑帽的超正统犹太人也会穿上各种奇异的服装，盛装游行；在这一天，很多人会喝点小酒，有的甚至要酩酊大醉。

在以色列大大小小的各种节日中，化妆节是最受孩子们欢迎，最能激发人们想象的一个犹太（KOSHER）节日。这一天孩子们可以穿上各种各样的新衣裳，充分发挥想象，把自己装扮成森林的动物，天空的飞禽，人间的精灵或是天外的来客，尽情享受节日的快乐。很多的成年人也禁不住要在这天改头换面一番。希伯来语称化妆节游行为"阿德里罗雅达"，意思是"让心情和穿着一样美丽快乐"。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。