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犹太认证中的明胶

  众所周知，明胶的制造涉及一个复杂的、多阶段的过程。首先，明胶的来源是“胶原蛋白”，它存在于动物和深水鱼类的皮肤和骨骼中。...

凝乳酶的来源是什么?

  凝乳酶是用于制作奶酪的酶之一，凝乳酶来自幼牛的胃。小牛被屠宰/宰杀后，将胃取出，装满牛奶并悬挂晾干。干燥后，将其研磨制成...

HACCP和Kosher

  HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）表示危害分析的临界控制...

IFANCA清真认证有什么好处?

  一、IFANCA 清真认证的好处很多，包括：1.IFANCA 在审查产品、成分、制备和加工以及卫生和卫生程序方面的专业知...

Kosher犹太洁食认证中注意事项

  一般来说通过Kosher认证的产品可以使用我们的kosher认证的标志来表明您的产品为“Kosher”。那么今天我们来聊...

清真认证介绍

  一、什么是清真Halal是一个阿拉伯词，意思是合法或允许。halal的反义词是haram，意思是非法或禁止的。清真和非法...