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新闻中心

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2019-07

猪肉为什么不能申请halal清真认证

  1.首先猪喜污秽。其生活区域肮脏不堪,食用的饲料也是污秽的,难与食草类动物相比。俗话说:“虎毒不食子”,但猪一旦饿极了,...

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2019-07

什么是国际食品认证“犹太认证(kosher certificate)”

  犹太食品认证即犹太认证又叫Kosher认证,是指按照犹太Kosher教规对食品、辅料和添加剂进行认证,此种认证被称为Ko...

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2019-07

清真食品生产中对肉类及禽类的要求

  真主为穆斯林规定的饮食戒律主要限定在动物方面,尤其是陆地方面。使者穆罕默德则讲解了食用前如何处理这些动物。他说:“的确,...

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2019-07

国际OV KOSHER犹太认证

  一.国际Kosher犹太认证logo 认证信奉犹太教的以色列人在饮食方面有严格的规定,在当地这种饮食被称为KOSHER认...

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2019-07

HALAL清真认证

  清真Halal认证, Halal是阿拉伯语单词,意思是“允许的”,汉语意译为“清真”。大多数食物和饮料都被认为是清真的,...

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2019-07

为什么酒精成为对穆斯林的禁令?

  在《古兰经》刚开始降士的时候,饮酒的现象并不罕见,一些圣门弟子在《古兰经》中禁酒的章节将降士以前也是饮酒的。关于酒的禁令...