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犹太食品与Kosher犹太洁食认证法规

  全球1400 万犹太人，500 多万在以色列，600 多万在美国。犹太裔虽然只占美国总人口的2.3%，但却对美国的政治、...

以色列犹太KOSHER美食，品味纯净与信仰

  如果要给以色列的食物分类的话，首先就要分为KOSHER和非KOSHER。KOSHER是指符合犹太教规的清洁食物，他们认为...

Halal清真食品为什么这么受欢迎？

  Halal清真食品为什么这么受欢迎？发布时间：2019-11-01 15:01:55 在河南，很多城市都有回民区，比如郑...

圣诞节犹太人吃中餐的习俗是如何形成的？

  在美国，犹太人到了12月25日圣诞节这天，最喜欢吃的就是中餐。我们来看看美国最高法院大法官在2010年同意权听证会上说的...

Halal认证美食整理＆日本东京篇

  这几年来随着访日的穆斯林旅客与日俱增，日本国内具有清真认证的餐厅也逐渐增加。但是初来乍到找起来还是很麻烦。 本章小编特意...

塔木德中关于kosher犹太洁食法规的解释

  一、鱼类 托拉亦举出许多方式将鱼类分为可食或不洁净，只有既有鳍又有鳞的鱼可食，其他一律禁止。这项区分大致对应生物...