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食品包装中的防油剂可致血液污染 美欧各国加强监测多氟烷基磷酸酯

   科技日报讯 加拿大多伦多大学科学家发现,垃圾食品包装材料及微波爆米花袋上的化学物质会转移到食物中去,并被人体吸收,导...

10种饮食习惯不利健康

  营养快餐   1.不吃早餐  后果:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。  建议:早餐食物尽量做到可口...

维生素D可直接影响人类229个基因的活性

   科技日报伦敦8月24日电(记者刘海英)英国牛津大学一项最新研究显示,维生素D与脱氧核糖核酸(DNA)关系密切,缺乏维生...

火锅底料被曝含大量化学添加剂 监管部门直言不太好管

  记者昨天暗访南京市场发现,火锅底料里添加了大量化学添加剂,而监管部门直言不太好管 冬天来了,热气腾腾的火锅成了众多...

凭什么让公众再吃一年面粉增白剂?

  日前,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂——过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。据报道,相关部门将自2011年12...

晚餐补钙要注意

  大家都知道睡觉前补钙的效果好,比如睡前喝杯牛奶,既促进睡眠(睡眠食品),又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富,于是...