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简单了解一下以色列Kosher市场

  众所周知,以色列国是世界上最大的犹太Kosher食品市场之一。据统计,超过60%的超过650万人的犹太人口在家中保持一定...

祝贺敦煌一农副产品公司完成Halal清真证书续证!

  敦煌一农副产品公司自2010年12月31日至今一直在我司办理Halal清真认证,该公司产品:甜菜粉、青椒粉、胡萝卜素等一...

老式清真美食鉴赏

  一、经堂席 经堂席是回族人去清真寺礼拜真主后,办的一种宴席,宴请家人亲戚和朋友来分享这个举意。举意又称意念或立意,是一切...

Kosher-健康饮食新潮流

  所谓Kosher,泛指与犹太饮食相关的产品,也就是“洁食”。在希伯来语中,意为适合的或可以接受的,犹太人将Kosher拆...

从生产标准判别牛羊肉是否符合清真

  按照伊斯兰教法规定,清真食品是指伊斯兰教法所允许的可食用的合法食品,外国穆斯林把清真食品称作“HALAL”(合法的),即...

简单了解一下美国Kosher市场

  众所周知,在美国有专门的Kosher食品认证机构,这些机构经过对工厂考察后,和厂商签定合约,允许厂商将标志印在其产品上,...