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Kosher认证(Kosher certificate,Kosher Certification)又称犹太认证,是指按照...
一、什么是清真食品清真食品是指按照回族“四专”等少数民族严格依据伊斯兰教的教规教义、按照信仰伊斯兰教穆斯林的饮食习惯,屠...
什么犹太人偏好的日常食品?首先,让我们来看看犹太人倾向于选择什么作为日常食物。虽然《圣经》中并未提到犹太人的饮食偏好,但...
一、认证费用清真认证费用的考量是多方面的,一般通过以下几个维度考量:1. 产品类别2. 产品涉及的原料(来源于动物、植物...
按照犹太Kosher教规对食品、辅料和添加剂进行认证,此种认证被称为犹太Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添...
在生产清真明胶时最重要的是选择符合要求的原材料。猪皮不能用于清真明胶的生产,因此以猪皮为原材料生产明胶的厂家不能生产清真...
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