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Halal清真认证对于牛奶制品的要求(一)

  对穆斯林来说,乳制品是一种被强烈推荐的食品,乳被认为是纯洁可口的饮料:乳是一种全营养的食品,可以提供丰富的营养、矿物质、...

为什么犹太人顽强地延续至今?

  为什么犹太人顽强地延续至今?在历史的长河里,诞生了大大小小的民族,可是有些民族有的在政治和经济的打压中消失了,然而犹太人...

国内穆斯林地区的风土人情之西宁

  下面这篇文章,将会为大家介绍西宁穆斯林地区,清真旅游的风土人情和历史由来~西宁的回族主要居住在城东。元代,大批伊斯兰教信...

带壳的食物犹太人吃吗?

  带壳的食物犹太人吃吗?答案是不吃的。那为什么呢?下面我们就来探究一下,为什么犹太人不吃带壳的食物。可以说,从西方到东方,...

穆斯林的饮食禁忌

  关于禁止的食物,《古兰经》原则性地提到的有“猪、酒、自死物、诵非安拉之名宰杀的动物”。在此基础上,穆罕默德又进一步地作了...

犹太认证法规的组成

  关于犹太认证,又称kosher认证(Kosher Certification),就是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加...