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国际生化联合会(IUB)已经设计了一套识别系统对酶进行分类。每种酶都有一个数字分类编号、一个较长的系统命名及一个简短的俗...
2021年五一放假安排:我中心定于2021年5月1日-5日五一放假,5-6日开始上班,放假期间紧急事情请致电于主任:13...
在生产清真明胶时最重要的是选择符合要求的原材料。猪皮不能用于清真明胶的生产,因此以猪皮为原材料生产明胶的厂家不能生产清真...
肉类和禽类即可以以鲜肉和冷冻肉直接出售,也可以制成香肠、热狗、炸鸡块这类的深加工产品。HCP1:肉类来源清真食品检察人员...
2021年4月5日因清明节我中心放假一天,关于kosher犹太认证和halal清真认证的咨询,可以拨打于主任电话:139...
一、主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食,品种多、花样新、味道香、技术精。回族饮食中,面食品种达60%多。拉面、...
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